된장찌개

냉장고 채소로 바로 끓이는 기본 된장찌개 노트입니다.

KBS 2021.03.05 방송

영상 보며 바로 요리할 수 있도록 재료 수량과 조리 흐름을 보기 쉽게 정리했습니다.

재료

• 된장 1큰술
• 두부 1/2모
• 애호박 1/2개
• 양파 1/2개
• 대파 1/2대
• 버섯 150g

조리 흐름

1. 된장 풀기물에 된장을 풀고 먼저 끓입니다.영상 00:20
2. 채소 넣기단단한 채소부터 넣어 익힙니다.영상 00:59
3. 두부 마무리두부와 대파를 넣고 한 번 더 끓입니다.영상 01:38