만원찜닭

당면과 감자로 푸짐하게 늘리는 가성비 찜닭 노트입니다.

KBS 2024.06.21 방송

영상 보며 바로 요리할 수 있도록 재료 수량과 조리 흐름을 보기 쉽게 정리했습니다.

재료

• 닭고기 500g
• 감자 1개
• 양파 1/2개
• 당면 80g
• 간장 1큰술
• 설탕 1큰술
• 대파 1/2대

조리 흐름

1. 닭 데치기닭을 한 번 데쳐 잡내와 불순물을 줄입니다.영상 00:20
2. 간장 양념양념과 감자를 넣고 중불에서 졸입니다.영상 05:24
3. 당면 마무리불린 당면과 대파를 넣어 마지막으로 익힙니다.영상 10:27