만원족발

저렴한 재료로 족발풍 양념 맛을 내는 밥반찬 노트입니다.

KBS 2024.07.12 방송

영상 보며 바로 요리할 수 있도록 재료 수량과 조리 흐름을 보기 쉽게 정리했습니다.

재료

• 돼지고기 앞다리 300g
• 간장 1큰술
• 설탕 1큰술
• 마늘 3쪽
• 생강 1쪽
• 대파 1/2대

조리 흐름

1. 고기 삶기고기를 향신 채소와 함께 부드럽게 익힙니다.영상 00:20
2. 양념 졸이기간장 양념을 넣고 윤기 있게 졸입니다.영상 04:34
3. 썰어 내기먹기 좋게 썰어 남은 양념을 끼얹습니다.영상 08:48