초간단 미역국

고기 없이도 담백하게 끓이는 미역국 노트입니다.

KBS 2021.09.03 방송

영상 보며 바로 요리할 수 있도록 재료 수량과 조리 흐름을 보기 쉽게 정리했습니다.

재료

• 불린 미역 1컵
• 국간장 1큰술
• 참기름 1작은술
• 마늘 3쪽
• 물 또는 육수 600ml

조리 흐름

1. 미역 볶기미역을 참기름에 가볍게 볶아 향을 냅니다.영상 00:20
2. 국물 붓기물을 붓고 충분히 끓입니다.영상 01:33
3. 간 맞추기국간장과 마늘로 담백하게 마무리합니다.영상 02:46