설마간장 비빔국수

간장 양념으로 맵지 않게 비비는 고소한 비빔국수 노트입니다.

KBS 설마간장 비빔국수

영상 보며 바로 요리할 수 있도록 재료 수량과 조리 흐름을 보기 쉽게 정리했습니다.

재료

• 소면 200g
• 김치 2장
• 진간장 3큰술
• 설탕 2큰술
• 다진 마늘 1큰술
• 참기름 2큰술
• 깨 1큰술

조리 흐름

1. 소면 삶기소면을 삶아 찬물에 충분히 헹궈 탄력을 살립니다.영상 00:25
2. 간장 양념간장, 설탕, 마늘, 참기름을 섞어 바로 비빌 양념을 만듭니다.영상 02:30
3. 김치와 비비기잘게 썬 김치와 면을 넣고 고르게 비벼 마무리합니다.영상 05:00